modhs area

Igår kväll var det tacokväll, något som inträffar ganska ofta. Den här är väldans god och receptet kommer här:
400-500 g köttfärs
Gul lök
2-3 vitlöksklyftor
1 påse tacokrydda
Tillsätt en burk chunky salsa  det sista och låt koka in ett par minuter.

Mix som blandas till att ha i botten:
1 ask philadephiaost
1 ask cream fraice

Bred ut mixen i en ungsfast form och häll på köttfärsblandningen över avsluta med riven ost.

In i ugnen 225 grader i 10-15 minuter
Servera med sallad, guacemole och nacochips..

Till detta serverades igår en bra film.



Det fanns en tid då både djur och människa var otämjda och då den väldiga mammuten vandrade på jorden. En tid då de idéer och den tro som föddes för evigt skulle forma mänskligheten. Filmen berättar historien om en ung jägare som tar sin stam på en farlig resa över ett kargt landskap där de tvingas att kämpa mot sabeltandade tigrar och andra förhistoriska rovdjur. På sin resa upptäcker han en förlorad civilisation och tvingas försöka rädda den kvinna han är förälskad i från en ondskefull krigsherre som anser sig äga henne.
Se den!